Краткое описание культуры
Исландский мох (цетрария исландская) — листоватый лишайник высотой обычно 5–12 см, буровато‑зелёного, оливкового или бурого цвета, с сильно разветвлёнными, лентовидными, несколько скрученными лопастями. Поверхность таллома сверху гладкая или слегка морщинистая, снизу светлее, матовая, с мелкими беловатыми пятнами. Растение образует плотные дерновинки и подушковидные скопления на почве, камнях, старых пнях.
Условия произрастания
Цетрария исландская характерна для холодных и умеренных районов Северного полушария: Исландия, Скандинавия, север Европы, Россия (например, Кировская область или Сибирь), Северная Америка, встречается также в высокогорьях и даже в Антарктике. Предпочитает бедные, кислые, хорошо дренированные субстраты — вересковые пустоши, редколесья, горные и тундровые луга, каменистые и песчаные почвы, светолюбива и очень холодоустойчива.
Заготовка и сушка
Лекарственным сырьём служит целый высушенный таллом исландского мха. Его заготавливают в сухую погоду, обычно летом и в начале осени, вручную собирая талломы, очищая сразу от примесей почвы, мха, хвои и других лишайников. Мыть цетрарию не рекомендуется, чтобы не вымывать водорастворимые полисахариды. Сушку проводят под навесами или в хорошо проветриваемых помещениях, разложив тонким слоем, либо в сушилках при умеренной температуре (до 45–50 °C) до ломкого состояния.
Ориентировочный коэффициент усушки (сырое:сухое) 1:5.
Риски и проблемы
Основные риски:
- возможное загрязнение тяжёлыми металлами и радионуклидами (лишайники активно их накапливают), поэтому сырьё нельзя заготавливать вблизи дорог и промпредприятий;
- возможная горечь и раздражающее действие при передозировке из‑за лишайниковых кислот (усниновой и др.);
- при индивидуальной непереносимости возможны диспепсия и аллергические реакции.
Комментарий от производителя:
С исландским мхом основная проблема – неправильная сушка дает запах плесени. Часто встречаются примеси других видов мхов, повышенная влажность, а также минеральные загрязнения и хвоя.
Сырьё и фармакологические свойства
Сырьё: целый высушенный таллом цетрарии исландской (Lichen islandicus, Cetrariae lichen).
Основные компоненты:
- полисахариды (лихенин, изолихенин) с выраженным обволакивающим действием;
- лишайниковые кислоты (усниновая, фумарпротоцетраровая, протолихестериновая и др.) с антибактериальной, противовирусной и противогрибковой активностью;
- дубильные вещества;
- горечи, крахмал, белки и липиды;
- витамины (A, b‑каротин, группа B, C, E, K) и микроэлементы (железо, кальций, магний, калий, натрий, цинк, медь, кобальт, фтор и др.).
Фармакологические эффекты:
- обволакивающее, смягчающее и противовоспалительное действие на слизистые дыхательных путей и желудочно‑кишечного тракта за счёт лихенина и изолихенина;
- противомикробное, противовирусное и антибактериальное действие (усниновая и другие лишайниковые кислоты);
- отхаркивающее, уменьшение раздражения и першения в горле, разжижение мокроты, облегчение кашля;
- общеукрепляющее, иммуномодулирующее и антиоксидантное действие;
- лёгкое противорвотное, спазмолитическое и желчегонное действие;
- ранозаживляющее и антисептическое действие при наружном применении.
Основные направления применения:
- заболевания дыхательных путей: сухой и влажный кашель, ларингит, фарингит, трахеит, бронхит, в том числе у курильщиков; вспомогательно при туберкулёзе лёгких;
- заболевания ЖКТ: гастриты с повышенной и сниженной кислотностью (в обволакивающих формах), язвенная болезнь, раздражение слизистой, пищевые отравления, восстановление после токсических воздействий и отравлений тяжёлыми металлами;
- заболевания полости рта и кожи: стоматиты, гингивиты, дерматиты, ожоги, гнойные раны, фурункулёз (полоскания, примочки, компрессы);
- общеукрепляющее средство при хронической усталости, истощении, гиповитаминозах, в период восстановления после инфекций; профилактика ОРВИ и поддержка иммунитета.

