В Томской области будут готовить специалистов по переработке дикоросов

1 августа 2026
Сельхозтехнологии

В Верхнекетском районе (Томская область) модернизировали Белоярский филиал Асиновского техникума промышленной индустрии и сервиса. Как сообщает Vtomske.ru со ссылкой на региональное правительство, здесь откроют мастерскую по переработке и хранению дикоросов, а с нового учебного года начнут готовить фермеров.


Обновленный филиал уже прошел приемку. На модернизацию учреждения из областного бюджета направили более 3,5 млн рублей. Проект реализован в рамках обновления системы среднего профессионального образования с учетом потребностей региональной экономики.


Новая мастерская предназначена для подготовки специалистов по переработке натурального сырья. Для Верхнекетского района это направление особенно важно, поскольку сбор и заготовка дикоросов остается традиционным занятием для многих местных жителей.


Мастерскую оснастили современным оборудованием. В нее закупили шкафы шоковой заморозки, сушильные аппараты, морозильные камеры, пищевые котлы, электрические плиты, стерилизаторы, овощерезки, ноутбуки и многофункциональные устройства.


Оборудование позволит студентам пройти полный цикл производства. Они смогут освоить приемку сырья, его переработку, хранение и фасовку готовой продукции.


Кроме того, в филиале обновили спортивный зал и медицинский кабинет. Проект реализован при участии департамента образования Томской области.


С 1 сентября в техникуме откроется новое для региона направление подготовки – "Фермер". Студенты будут изучать растениеводство, животноводство, переработку, хранение и реализацию сельскохозяйственной продукции.


Прием документов на новую программу продлится до 10 августа.


Всего Белоярский филиал готовит специалистов по трем направлениям. Помимо программы "Фермер", здесь обучают мастеров лесного хозяйства и машинистов лесозаготовительных и трелевочных машин.