Заготовка лекарственного шалфея в южных регионах страны завершилась со средними результатами. Спрос в России также оценивается как средний.
Стоимость 1 кг продукта достигает 125–135 рублей. По данным "Вордстат", число поисковых запросов, ориентированных на покупку шалфея, в октябре текущего года достигло 6154. В октябре 2023 года показатель составлял 7158.
В Польше шалфей также продемонстрировал среднюю урожайность. Интерес к продукту на местном рынке остается высоким. Объемы сбора сократились по сравнению с прошлогодними. Цена 1 кг нарезанных листьев лекарственного шалфея варьируется от 8 до 10 злотых (от 191,4 до 239,3 рубля).
