Власти Югры взяли курс на развитие переработки дикоросов

Правительство Ханты-Мансийского автономного округа – Югры намерено развивать переработку дикоросов и производство суперфудов, делая акцент не только на агропромышленном направлении, но и на сферах, связанных со здоровьем жителей региона. Об этом сообщила исполняющая обязанности генерального директора Фонда развития Югры Марина Андреева на пленарной сессии "Суперфуды – инвестиции в экономическое долголетие человека" в рамках II Международного форума переработчиков дикоросов и производителей суперфудов, который открылся во вторник, 31 марта, в Национальном центре "Россия" (Москва).

"Хочу поддержать идею, здесь прозвучавшую, о том, что работать с дикоросами нужно не только в направлении агропромышленного комплекса, но и по всем направлениям, которые на сегодняшний день являются важными для людей. Потому что суперфуд – это здоровье, а здоровье – это, в первую очередь, человек. Обратную связь, наверное, об этой работе могут дать только люди, которые пользуются, которые пробуют товары земли югорской, и это является стимулом для округа и для правительства округа продолжать эту работу", – цитирует ее слова ТАСС.

Марина Андреева отметила, что сегодня в агропромышленном комплексе Югры работают около 2 тысяч хозяйствующих субъектов, в которых заняты порядка 17–20 тысяч человек. По словам Андреевой, регион ежегодно выделяет около 1,5 млрд рублей на развитие АПК.

Она добавила, что в регионе заготовку и переработку дикоросов осуществляют более 80 производителей.

"Из особенностей работы с дикоросами и их переработки мы отмечаем, что сегодня производство органической продукции в силу географии произрастания, сложности логистики является довольно и ресурсоемким и, как следствие, дорогим продуктом. Это накладывает отпечаток на особенности маркетинга, объемы реализации и, в свою очередь, является препятствием для товаропроизводителей к увеличению объемов производства. Поэтому темы и вопросы, которые рассматриваются сейчас на форуме, – это возможность раскрыть важность суперфудов для общества и его здоровья, усилить внимание покупателей к данному виду продукции", – сказала исполняющая обязанности генерального директора Фонда развития Югры.