Вводная программа сделает старт в отрасли легким и понятным. В проекте участвуют ведущие эксперты индустрии – научные сотрудники и опытные предприниматели.
Первый урок с ответами на самые актуальные вопросы начинающих записали Елена Львовна Маланкина, доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры овощеводства РГАУ–МСХА имени К.А. Тимирязева, а также Антон Лейтан, директор компании "ИВА", которая более 20 лет занимает ведущие позиции на рынке растительного сырья. Предприятие ведет собственную заготовку в России и является крупным импортером, закупая свыше 800 тонн лекарственного сырья.
Специалисты ответят на самые актуальные вопросы начинающих, а именно:
- Как выбирать культуры, исходя из особенностей почвы, рельефа, климата и региона?
- Где взять семена и посадочный материал?
- Как и зачем соблюдать севооборот?
- Как построить эффективную систему выращивания? Стоит ли работать под конкретного поставщика и где найти партнеров?
- Какие культуры проще всего выращивать?
- Какие растения более склонны к заболеваниям и как бороться с вредителями?
- Какие средства допустимы для обработки лекарственного сырья?
- С какой площади лучше начать?
- Как работать с фармакопеей, ГОСТами и Государственным реестром семеноводческих достижений?
- Какое оборудование действительно нужно покупать? Необходима ли спецтехника? На чем можно и на чем нельзя экономить?
- Какие удобрения использовать, чтобы не снизить качество продукции?
- Можно ли применять регуляторы роста и бактериальные препараты?
- Может ли погода влиять на химический состав растений?
- Как сделать процесс выращивания максимально органическим?
- Когда вносить удобрения?
- Как использовать сушильное оборудование и планировать процесс сушки?
- Как сократить объем брака?
- Как правильно хранить сырье?
- Можно ли определить качество продукции самостоятельно? Какие критерии проверяют лаборатории?
- Как сертифицировать органическое производство?
- Где получить качественное образование в сфере лекарственного растениеводства?
Эксперты расскажут об экономике производства растительного сырья, особенностях выращивания наиболее ходовых позиций, о трендах и потребностях современного российского и международного рынка.
Также спикеры подробно рассмотрят процесс подбора персонала, проблемы семеноводства, получение грантов и субсидий, механизацию, степени переработки сырья, работу с иностранными покупателями, ведущих игроков отрасли, методы прогнозирования результатов и оценку качества химического состава сырья.
Все слушатели получат пошаговое руководство от Антона Лейтана по выращиванию самых востребованных культур (ромашки, мяты, пустырника, пижмы, подорожника, зверобоя и других) с указанием сроков и условий, особенностей почвы, климата и региона.