Ежегодно миллионы тонн пищевых и растительных остатков загрязняют полигоны, становясь источником парниковых газов и негативно влияя на почвы и водные ресурсы. Победивший в конкурсе стартапов проект "Удобряй" Анны Осинниковой, учащейся в МСХА имени Тимирязева, предлагает практическое и эффективное решение, превращая органическую фракцию отходов из проблемы в ценный ресурс.
Значимость продукта обусловлена его двойным позитивным воздействием: экологическим и экономическим. С одной стороны, система обеспечивает локальную переработку отходов непосредственно в месте их образования, что позволяет значительно сократить логистические издержки и нагрузку на полигоны. С другой стороны, результатом работы станции становится органическое удобрение – продукт, спрос на который неуклонно растет в связи с развитием органического земледелия, как в промышленных масштабах, так и в частных фермерских и приусадебных хозяйствах.
Как отметили в пресс-службе МСХА, проект Анны Осинниковой отвечает запросам широкого круга потенциальных пользователей. Среди них: учебные заведения (школы, колледжи, вузы), которые смогут использовать компостные станции для экологического просвещения и утилизации пищевых отходов; предприятия общественного питания и пищевые производства (кафе, рестораны, столовые), стремящиеся снизить экологический след, сократить экосбор и расходы на вывоз отходов; садоводческие товарищества и фермерские хозяйства, заинтересованные в получении высококачественного и недорогого органического удобрения для повышения плодородия почв.
Проект "Компостная станция "Удобряй" демонстрирует высокий потенциал для внедрения современных агроэкологических решений и подчеркивает стремление Тимирязевской академии к развитию инноваций в сельском хозяйстве.