Плоды шиповника содержат большое количество витаминов C, P и K, рибофлавина, органических кислот, солей железа, марганца, фосфора, магния и кальция. Из плодов растения изготавливают желчегонные препараты.
Шиповник растет в умеренных широтах Северного полушария. Распространен от Скандинавии до Центральной Сибири. Не встречается в арктической зоне, крайне редко растет в степных широтах. Представлен в европейской части России, на Алтае, на территории Западной и Восточной Сибири. Растет одиночно и группами в подлеске разреженных лесов, в оврагах, на опушках, на вырубках, в пойменных лесах и на лугах. В России шиповник цветет с мая по июнь. Плодоносит на третий год. Обладает морозоустойчивостью. Сбор ягод начинают в конце августа и продолжают до зимы.
Плоды шиповника содержат большое количество витаминов C, P и K, рибофлавина, органических кислот, солей железа, марганца, фосфора, магния и кальция. Из плодов растения изготавливают желчегонные препараты.