Череда любит тепло и влагу. Растет на берегах рек, в зарослях у болот и озер, вдоль мелиоративных каналов. Иногда встречается в полях. Растение представлено на всей территории России, наиболее широко распространено в Сибири, на Кавказе и на Дальнем Востоке. Собирают концы побегов с листьями (не более 15 см) и отдельные листья. Побеги срезают в период бутонизации растения, до распускания соцветий. Во время сушки сырье часто переворачивают, чтобы трава не темнела. В череде содержатся эфирные масла, дубильные вещества, каротин, марганец, аскорбиновая кислота. В народе череду называют золотушной травой, используют в виде настоев и для приема внутрь при кожных заболеваниях. Также череда помогает нормализовать обменные процессы в организме.